來到奧地利維也納，除了參觀熊布朗宮、走訪知名維也納景點外，當然也要試試維也納美食，維也納有三大必訪咖啡廳，這家「中央咖啡館 Café Central 」便是其中之一。
位於奧地利維也納的「中央咖啡館 Café Central 」，自 1876 年營運至今己近 150 年歷史，它榮登世界十大最美咖啡廳的第三名，除了絕美的內部裝潢風格深得人心，歷來曾經有許多知識份子和文人雅士在此聚會，更增添了文藝氣息。
衝著這個響亮亮的名號，剛吃完 Ribs of Vienna 的超大豬肋排的我們，還是決定在自由活動時間來到這間咖啡廳一探究竟。
中央咖啡館 Café Central 外觀
中央咖啡館 Café Central 的外觀相當樸實，如果沒有特別注意很容易便錯過了。這棟建築原本是證券市場大樓，後來取建築師費爾斯特的名字，改名為「費爾斯特宮（Palais Ferstel）」。
週日下午三點左右，外面己排了一排長長的人龍，看到這個隊伍，著實讓我們煩惱了一會兒：在有限的時間內究竟要在此排隊造訪中央咖啡館 Café Central ？還是要去沙赫蛋糕創始店 Café Sacher？ 一番掙扎後還是決定排了！好在大約排了 20 分鐘便入座。
樸實的外觀，很難想想裡面有多美呀！
今天貼了公告表示，刷卡機壞了，僅接受現金付款。
下面這張是用完餐離開時拍的，己經是日暮時分點起了燈光，比白天的樣子華麗多了呢。
中央咖啡館 Café Central 用餐環境
進到中央咖啡館內部，我們在門口等待了一會兒，待座位準備好，服務人員便會帶位就坐。趁著等待的空檔，趁機仔細端詳了入口處的知名雕像。
中央咖啡館入口的這座雕像，是奧地利知名詩人「彼得．艾頓柏格（Peter Altenberg）」。
這位詩人生前熱愛中央咖啡館，每天都會來到他喜歡的座位報到，在此創作了許多作品，甚至過世時也在中央咖啡館被發現，可以想見他有多愛這裡。「我不在家，就在咖啡館，我不在咖啡館，就在前往咖啡館的路上」，這句名言便是由他所說。
如今中央咖啡館將他的雕像保留在專屬座位，讓這位熱愛中央咖啡館的詩人能一直留在他所愛的地方。
再仔細看看中央咖啡館內部，挑高的拱型天花板配上精緻典雅的裝飾和設計，充滿了復古的氛圍，好像穿越了時空回到過去。
中央咖啡館的座位擺放得比較密集，像我們的座位就離左右隔壁桌大約 50 公分吧，感覺得出來大部分都是遊客，整體來說會覺得稍微有點喧鬧。
中央咖啡館內也掛了奧地利皇后 Sisi 公主和他丈夫奧地利皇帝法蘭茲．約瑟夫一世之的掛畫。
用餐座位大致上是這種沙發座，也有單人座椅，我們用餐時整個咖啡廳都坐滿了人，好不容易逮到了一個客人入坐前的空擋拍了張照。
中央咖啡館 Café Central 精緻蛋糕
入口處詩人雕像的後方，便是圍成一個圈圈的甜點櫃台，玻璃櫃內擺滿了五顏六色的精緻蛋糕。
到中央挑選了甜點後便由服務人員備餐。
每一樣看起來都好可口呀！
每塊蛋糕造型都很吸睛，一塊大約 4 ~ 6 歐元。
可惜待會要去鼎鼎大名的咖啡館 Café Sacher 吃維也納必吃經典「沙赫蛋糕」，只能跟中央咖啡館的蛋糕和甜點說再會了。
中央咖啡館中間的甜點櫃台，除了陳列著琳廊滿目的甜點和蛋糕，還有販售果醬、餅乾之類的，包裝精美，很適合當伴手禮。
巧克力、咖啡豆、還有馬克杯哦。
中央咖啡館 Café Central 菜單
中央咖啡館 Café Central 有兩本菜單，其中餐點輕食類在大本紅色菜單裡，菜色種類非常豐富，不論是正餐或點心都能找到。而旁邊的小本菜單裡才有我們想點的咖啡。
只分享咖啡價位給大家，更多菜單可以到中央咖啡館官網參考。
中央咖啡館 Café Central 推薦餐點
中央咖啡館必點美食：
- 皇帝煎餅 Kaiserschmarrn：據說是奧地利皇帝法蘭茲・約瑟夫一世最喜歡的甜點，制作時間約需 20 分鐘。
- 維也納蘋果捲 Wiener Apfelstrudel
- Wiener Melange 咖啡
- Salon Einspänner 咖啡
來到歐洲以後每餐都吃得很飽，才剛享用完 Ribs of Vienna 的超大豬肋排，待會還要去造訪沙赫蛋糕創始店，為了要保留胃袋的空間，我們僅點了 Melange 咖啡和卡布其諾，享受一下中央咖啡館美麗的裝潢和用餐氣氛。
Wiener Melange 咖啡
Melange 是混合的意思，Wiener Melange 是維也納風格的咖啡，是咖啡加熱水和奶泡，喝起來稍微淡一點，但是很細緻順口。
另一人點了卡布其諾，奶泡就濃密得多。
每杯咖啡會附一塊中央咖啡館的巧克力。
是榛果口味，小小一塊，但沒有想像中的死甜。
奧地利維也納 Café Central 中央咖啡館
營業時間：週一~六：08:00–21:00，週日：10:00–21:00
店家電話：+43-1-5333763
店家地址：Herrengasse 14, 1010 Wien, 奧地利，點我查地圖
相關網站：Café Central 官網
中央咖啡館 Café Central 總結評價心得
不太習慣歐洲服務生的步調，不論是點餐和是結帳都等了很久，不知道是歐洲人的性格呢？還是因為這次周日造訪，現場人真得太多了才讓他們忙不過來呢。
除了摸不透的歐洲人個性以外，造訪中央咖啡館 Café Central 享用一杯咖啡，那充滿歷史氛圍和文藝氣息的用餐氣氛真的非常吸引人。如果來到奧地利維也納，不妨將最美咖啡館排入行程吧！
