參觀完奧地利薩爾斯堡（Salzburg）市區後，我們搭纜車上到薩爾斯堡要塞欣賞薩爾斯堡市景，同時也差不多到午餐時間了。
今天的午餐是這家位於薩爾茨堡要塞所在的山頂上的餐廳，餐廳入口的外觀用花朵裝飾的大門活力又繽紛。
餐巾紙上有餐廳的全名，這家餐廳的名字叫「Panoramarestaurant zur Festung Hohensalzburg」，直接翻譯就是「薩爾茨堡要塞的全景餐廳」，這餐廳的名字是不是很直白呢？賣點就是從山頂俯瞰薩爾斯堡的全景囉。
靠窗的位置可以欣賞崖下的景色。
餐點
前菜是麵包，稍微硬一些。
搭配麵包的醬，覺得青色的醬比較好吃。
洋蔥濃湯蠻好喝的。
高高的兩杯檸檬啤酒，當地新鮮的就是好喝。
炸豬排上桌啦，看到這份量直接傻眼，也太大一盤了吧！
炸豬排其實沒有很厚，吃起來有一點乾乾的，有點像是豬排便當裡面的主餐，不過擠上檸檬就好很多了。
清爽的生菜沙拉，配著豬排吃很解膩，但生菜的下面竟然是水煮的鹹馬鈴薯，是怕我們吃不飽嗎？
來個合照，超大份量的炸豬排，直接剪一半放到便當上絕對沒問題！
甜點是杏桃巧克力蛋糕，有點像薩赫蛋糕，蛋糕本身酸酸甜甜的，搭配旁邊的鮮奶油一起吃很棒。
側邊看的層次很豐富，這蛋糕蠻好吃的。
Panoramarestaurant zur Festung Hohensalzburg
營業時間：週二~週日：10:00–21:30，週一：10:00–18:00
店家電話：+43 662 82585850
店家地址：Mönchsberg 34, 5020 Salzburg, 奧地利（薩爾茨堡要塞纜車口旁），點我查地圖
相關網站：官網
總結心得
這家餐廳看名稱就知道賣點是山頂的薩爾斯堡全景，不過我們並不是靠窗的座位，要欣賞全景還是勤勞點在薩爾斯堡要塞多走走，有許多角度看得更清楚。
整體來說，這家的炸豬排偏乾，份量超大又有好多馬鈴薯，吃到後來真的飽到炸，才發現居然還有甜點，還好甜點搭配得宜，很容易入口，可是真的太飽了，晚餐都吃不太下啦！
看官網說，這家餐廳會辦莫札特音樂會晚餐，有興趣的話可以自行研究。
薩爾斯堡 Salzburg 熱門行程規劃
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