新店七張站美食「魚舞和食居酒屋」，是新店在地友人推薦的日式料理店，位置就在捷運七張站附近的巷弄裡，雖然是居酒屋，但也有丼飯可選，以平實的價格與美味的餐點擄獲了許多在地人的心。今天剛好想吃生魚片，便決定來試試。
用餐環境
店內空間不大，大約只有20~30個座位，疫情的衝擊下空盪盪的，聽說平常總是要先訂位才有得吃。
2張8人座桌。
吧台座位區，有三個位置。
可以直接看到冰櫃內的生魚片和師傅忙碌的樣子，檯面上放了幾隻充滿日式風情的招財貓和小蝸牛。生魚片好大塊呀，口水都要滴下來了。
每桌會提供醬料碟、醬油、熱茶。
菜單價位
菜單有 2 個版本，一是圖文併茂的菜單，很容易想像食物的樣子。
前菜有高級的干貝、生蠔、海膽，還有沙拉、小菜、手捲，握壽司有單點也有六貫或十二貫的組合。
生魚片和生魚丼飯，鮪魚系、鮭魚系、紅甘、比目系..種類多元，不想吃生食的話也有熟食和烏龍麵可選擇。
居酒屋怎麼可以沒有燒物呢？牛、豬、雞、海鮮、蔬食燒烤一應俱全，「猜不透八串」感覺很有趣，真想試試。
海鮮、肉類炸物也是不可少的，豆腐、野菜也有。
酒類以啤酒、日式清酒與水果酒為主。
參考完圖文並茂的菜單，就在一目瞭然的點餐單上畫記吧！
菜單價位資訊僅供參考，實際情況以店家最新公告為主。
餐點
今天順路經過，是來吃晚餐的，點了吃得飽的丼飯類。
魚舞 6 片丼(醋飯)
魚舞和食居酒屋貼心地為選擇困難的人推出魚舞 6 片丼，什麼魚都有了，每片生魚片份量都不小，非常新鮮，鮭魚的油脂入口即化，醋飯粒粒分明又 Q，非常好吃。
起司牛丼
放了整片起司在牛肉上，份量足，味道不錯。
蝦卵洋蔥沙拉
甜甜的洋蔥加上略鹹的蝦卵，味道絕配。
牛五花/雞腿串醬燒
美味的兩款燒烤串，醬的味道不會太鹹，烤得剛剛好，吃起來鮮嫩多汁。
柴魚豆腐
來到日式料理店總是忍不住會點的炸豆腐，豆腐炸得熱熱的很好吃。
來個豆腐剖面圖。
地址、營業時間
魚舞和食居酒屋 營業時間 每日 11:30–14:30、17:30–23:30 預約電話 (02)2911-7077 店家地址 新北市新店區北新路二段97巷3號，<google導航點這裡> 最近捷運站 七張站 停車資訊 周邊付費停車場 相關網站 facebook官方粉絲團
店家資訊僅供參考，實際情況以店家最新公告為主。
魚舞和食居酒屋-總結評價心得
今天以吃飽為目的，以 2 碗丼飯為主食，但每道料理都留下好印象，不愧是在地友人推薦的好店，下次若不趕時間，會想再約三五好友一起來居酒屋吃吃喝喝，相信不會失望。
被被狗 2 人用餐約600元。
