食記彙整 - 被被狗．探索筆記

【涓豆腐】中壢大江店丨好吃嫩豆腐煲、精緻韓式料理丨小菜無限續

「涓豆腐中壢大江店」位在大江購物中心 B1 美食街。韓式料理餐飲品牌「豆府餐飲集團」旗下的「涓豆腐」，引進台灣後一直是很受大家喜愛的平價韓式料理餐廳。除了最受歡迎的是招牌嫩豆腐煲，還有各式各樣的特色韓式料理，菜色非常多元，可以單點也可以搭配套餐組合。

位於中壢 Sogo 附近的老牌麻辣鍋「梁記麻辣火鍋專賣店」，每日從中午營業到深夜 2 點，適合親朋好友聚餐、宵夜。招牌的「麻辣鍋」湯底香氣濃郁，辣中帶麻，又能無限續加鴨血和豆腐；乳白色的「鈣骨鍋」湯頭濃厚，還能無限續加大骨，吃得過癮以外，煮到最後湯頭膠質滿滿，大推薦！

位於台北晶華酒店 2 樓的「ROBIN’S 牛排屋」，有好吃的牛排，還有色彩繽紛的沙拉吧、精緻甜點吧，超棒的品質不愧是台北最強牛排館之一。實際用餐後覺得很滿意，最讓我們印象深刻的就是種類豐富又新鮮可口的沙拉吧，不僅排列地井然有序，連配色都讓人食欲大開。

中壢麻辣鍋「朝天椒麻辣鴛鴦火鍋店」，位於中原夜市的巷弄裡，在地經營了很多年，雖然裝潢樣式比較舊，但環境乾淨整齊；可以選擇 2 種鍋底，自助吧食材種類很豐富，補食材的速度也很快，是中原吃到飽高 CP 值的選擇之一。

龍潭麻辣鍋「囍麻辣」位在熱鬧的中正路上，招牌與裝潢都以紅色中國風為主題，用燈籠做照明，門口還有石獅子，加上大大的「囍」字，不論是名字還是裝潢都紅通通的，正如其名囍氣洋洋。這家店在龍潭也經營很久了，今天第一次跟同事一起前往。

天氣漸漸變冷，同事們揪團前往66快速道路橋下的「霸味薑母鴨」，這家店是同事心中的愛店，價格平實CP值高，今天是被被狗第一次來，覺得美味又划算。店家藏在66快速道路大溪端橋旁小巷子裡，入口在鑫興社區旁邊，半信半疑地延著難以會車的窄巷開到底就到了。

今天到內壢後站莊敬路上的「孫太太嚴選超市火鍋中壢店」，旁邊就有停車場非常方便。屬於一人一鍋的個人鍋，特別的是，自助區有近百種蔬菜、菇類、火鍋料可選，很多一般火鍋店不常出現的食材，這裡通通都有，種類豐富。

龍岡美食「田園牛肉麵 – 龍岡店」；它位於平鎮區建明路一段，用餐空間寬敞。牛肉麵本身提供多樣組合，可選牛筋、牛肉、牛雜主菜，還有各式麵體可選，選擇多樣、份量十足。除了牛肉麵以外，還有滋補牛肉火鍋、乾拌麵、滷味、小菜等各式料理，內用有免費茶包、咖啡包、冰淇淋可享用，平價又實在。

連鎖平價日式料理品牌「川牛木石亭」，主打大份量高 cp 值的日式丼飯、拉麵、炸物，內用還附免費雞白湯。由曾任職五星級飯店與日式餐飲業的老闆創立，於 2017 年由彰化攤車起家，平價的大份量燒肉丼飯迅速地受到歡迎，短短幾年間已經在全台灣開設 20 間以上的分店。

正宗韓國直火燒肉「姜滿堂존맛탱」是單點式的韓式餐廳，「姜滿堂」一名取自존맛탱韓文發音─Jon Mat Taeng，是韓文『哇！這東西超好吃』意思。除了主打的韓式燒肉，還有多樣韓式料理，特別的是韓式小菜無限取用，燒肉控和韓國料理控千萬別錯過啦！

王品旗下鍋物品牌「尬鍋台式潮鍋」，看名字就知道是以台式口味的湯頭為主軸，搭配台式料理、自助蔬菜吧、飲料、特色冰品吃到飽。

過去尬鍋台式潮鍋只有西門町獨家，正還在想著找一天要去朝聖一下，現在不用跑到西門町，尬鍋進駐中壢啦，位置靠近中壢 SOGO 和威尼斯影城旁，交通便利停車方便，營業到深夜，半夜不用怕肚子餓囉。