龍潭麻辣鍋「囍麻辣」 位在熱鬧的中正路上，招牌與裝潢都以紅色中國風為主題，用燈籠做照明，門口還有石獅子，加上大大的「囍」字，不論是名字還是裝潢都紅通通的，正如其名囍氣洋洋。這家店在龍潭也經營很久了，今天第一次跟同事一起前往。
用餐環境
囍麻辣整家店都是紅色主軸，非常好認。中正路比較不容易找到停車格，建議可往旁邊巷子的停車場找。
內裝空間不大，大約可容納 6 ~ 7 桌，全部是喜氣洋洋的紅色系，燈光透過紅燈龍打出，氣氛頗為溫馨。
每桌一盞燈籠，入座後覺得桌面還算明亮。
牆上的囍麻辣吃鍋 6 大秘訣，是不是看了很想每樣都來一份，口水都流出來了呢。
菜單價位
囍麻辣龍潭店為單點制，每桌一個鴛鴦鍋共鍋，有 6 款鍋底任選，鴨血豆腐無限供應。
鍋底費用：
- 2 人 小鍋：250 元
- 3-5人中鍋：350 元
- 6 人以上大鍋：450 元
價格需加 10% 服務費。用餐時限： 2 人：1.5 小時，2 人以上： 2 小時。
肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料通通都有，特別的是有老滷和烤魚可點。
除了劃單用的菜單，還有整本菜單可以參考，圖文配合，對份量更有概念。
菜單價位資訊僅供參考，實際情況以店家最新公告為主。
醬料飲料區
囍麻辣的醬料區、飲料區位在店後方，醬料可以自行取用，飲料需請服務人員拿取。
餐點
入座後先送上迎賓綠茶，點好餐以後鍋底就上啦！
原味麻辣/酸白菜鍋
來囍麻辣當然要吃麻辣鍋囉！我們的鴛鴦鍋點的是原味麻辣、酸白菜鍋。
鍋底煮滾以後便可以放入食材囉！鴨血和豆腐是無限續的，鴨血很軟嫩入味，吃得好過癮。
湯底煮了許多食材後慢慢地變不辣了，可以再請服務人員加辣油，又回到原本的辣度囉，覺得不夠辣也可以再調整。
雪花牛
雪花牛還蠻大塊的，涮到 7 分熟就很好吃。
松阪豬/培根豬
兩種不同的豬肉，味道和份量都不錯，培根豬意外地好吃，後來還再加點了一次。
綜合海鮮
綜合海鮮有透抽、鯛魚片和白蝦，都還蠻新鮮的。
綜合老滷
綜合老滷是滷牛肚、滷牛筋、滷肥腸，滷得很入味，稍微煮一下就很好吃。
綜合菇
綜合菇有秀珍菇、雪白菇、鴻喜菇、杏鮑菇，種類還蠻多的耶！
老油條
麻辣鍋怎麼可以少了老油條呢？點起來！
花枝漿
有 2 管，自己分段下鍋，吃起來很鮮甜。
綜合貢丸
共 6 顆，口感 Q 彈好吃。
高麗菜
新鮮高麗菜，很大一盤！
大陸妹
不論是高麗菜還是大陸妹，菜都是滿滿一盤耶。
烏梅冰沙
搭配麻辣鍋很清爽，喝一口可以多吃好幾口辣。
白飯
火鍋必備。
寬粉條
才剛上桌就被朋友以迅雷不及掩耳的速度丟到鍋裡的寬粉條…
地址、營業時間
囍麻辣 龍潭店
營業時間：每日晚餐 17:00–21:00，假日午餐 12:00–14:00
預約電話：(03) 480 1439
店家地址：桃園市龍潭區中正路63號，google 地圖
停車資訊：路邊停車、周邊付費停車場
相關網站：facebook官方粉絲團
店家資訊僅供參考，實際情況以店家最新公告為主。
總結評價心得
龍潭「囍麻辣」 麻辣鴛鴦鍋，裝潢不像一般火鍋店，整個紅色中國風讓人印象深刻。湯頭又香又美味，鴨血和豆腐可以無限續很棒，吃麻辣鍋最愛吃鴨血了！雖是單點共鍋，但份量還 OK，肉品蔬菜等都很滿意，老滷尤其好吃，這次一行人吃的飽飽的，很滿足。
被被狗共 5 人用餐，共約 3000 元。
