正宗韓國直火燒肉「姜滿堂 존맛탱」是單點式的韓式餐廳,「姜滿堂」一名取自 존맛탱 韓文發音:Jon Mat Taeng,是韓文『哇!這東西超好吃』意思。除了主打的韓式燒肉,還有多樣韓式料理,特別的是韓式小菜無限取用,燒肉控和韓國料理控千萬別錯過啦!
「姜滿堂」是屬於「豆府餐飲集團」的新餐飲品牌,是大家熟悉的「涓豆腐」所屬的餐飲集團。姜滿堂原本只在新竹巨城店才有,如今在中壢大江購物中心展店,大江購物中心停車方便,不用停車費,逛街看電影都很方便, 4 樓美食餐廳不少,之前吃過的高麗園銅盤烤肉,也是不錯的韓式烤肉吃到飽餐廳。
姜滿堂開幕時就一直覺得要抽空來吃看看,今天來看電影吃晚餐,終於有機會一試,趕快預約訂位起來,前一天還會貼心地通知訂位時間呢!
用餐環境
「姜滿堂」位於中壢大江購物中心 4 樓,坐電梯或手扶梯上樓很容易就能發現。
店內裝潢質感非常好,每桌的空間很充足,雖然是燒肉餐廳,但店內幾乎沒什麼烤肉味,用餐環境很舒適。
除了開放式的用餐桌位外,姜滿堂中壢大江店還有這種半包廂的沙發座位,帶點隱私又舒服。
我們也被安排在半包廂的沙發位,入座時桌上就擺好了各種韓式小菜和生菜,還有燒肉必備的韓式醬料,正中間的炭火爐就是等會烤肉的地方啦,抽風設備真的很不錯喔!
質感古銅色餐具很讚。
菜單價位
姜滿堂正宗韓國直火燒肉是單點、套餐的點餐方式,提供韓式小菜自助無限供應,如果是第一次造訪,推薦直接點搭配好的 2 人組合餐和 4 人組合餐,燒肉、主食、韓式料理和飲都都搭配好了,什麼都能嚐到。
菜單部分如有變動,可以參考→姜滿堂正宗韓國直火燒肉菜單
現在有優惠活動憑「星橋國際影城」電影票根, 2 人同行送薄燒豬梅花,正好我們剛買好的電影票能派上用場,多一盤肉超爽的啦!
姜滿堂 2 人組合餐 1299 元起,有拼盤、主食、經典料理、飲料,都己經搭配好了很方便!
姜滿堂 4 人組合餐 2999 元起,拼盤的部份多了 2 人餐沒有的海鮮,份量更多,超級豐盛。
套餐以外,還有單點的牛肉、豬肉、海鮮可選擇,每一種肉品的種類都相當豐富。
韓式料理和湯品也不容錯過!
除了主餐以外,還有甜品和調酒可以選擇。甜品的白頭山雪冰是他們的特色,特別引進韓國雪冰機,以極低溫急速冷凍製成點糖雪花冰,內有滿滿的蕨餅,淋上厚奶霜,口感綿密,不易融化。
特調飲品非常用心,每一杯看起來都好特別!
不想喝調酒的話也有韓國啤酒、燒酎、水果酒可以選。
菜單價位資訊僅供參考,實際情況以店家最新公告為主
韓式小菜無限自助區
無限自助取用的韓式小菜,是姜滿堂正宗韓國直火燒肉最大的特色。
入座時桌上就會先放好 6 樣小菜和生菜,一開始我們桌上有:百香果青木瓜、醋溜海帶絲、涼拌黑木耳、涼拌時蔬、韓式泡菜、涼拌黃豆芽,其中我們最愛的是泡菜、涼拌時蔬、海帶絲,吃完後又到自助區拿了幾次。
一開始的菜盤附了包肉生菜、蒜頭和糯米椒,吃完也可以到自助區拿取。
隨桌有附玫瑰鹽、韓式辣醬、胡椒芝麻油,都是很適合搭配燒肉的醬料。
自助區在靠近店門口的位置,除了六種韓式小菜,包肉生菜、糯米椒、蒜頭等也是在這裡自取。
醃洋蔥、辣根蔥絲一開始沒有附,可以到自助區取。
醃洋蔥也蠻好吃的!
泡菜和涼拌菜好吃!
正宗韓式 3 吃法給大家參考喔!
韓式燒肉必不可少的生菜包肉,加上辣醬和小菜超滿足!
姜滿堂 2 人組合餐餐點
我們選擇的是 2 人組合餐的牛肉拼盤,料理部分選了韓式炸雞年糕,加價升級石鍋拌飯、特調飲品;再單點了一份三鮮海味煎餅,還有活動憑電影票送的薄燒豬梅花, 2 個人吃的超飽很滿足。
韓味牛拼盤
最先上桌的是韓味牛拼盤,有骰子牛、牛五花、牛肩小排、牛橫隔膜、嫩肩里肌牛, 5 種品項。
拼盤附了一張精緻明信片,介紹肉品種類的圖畫超可愛的,背面是下次回訪送薄燒豬五花的商品兌換券。
骰子牛
醃過的骰子牛,烤起來軟嫩多汁,很好入口。
牛五花
牛五花油脂較多,來的時候就涮上了醬汁,烤得油滋滋的一口咬下,牛肉的香氣在嘴裡化開超幸福。
牛肩小排
牛肩小排我們烤到大約 5 分熟就吃了,超大一片的咬起來很滿足!
牛橫隔膜
牛橫隔膜跟骰子牛一樣是醃過的,烤起來很香,味道偏甜一點點。
嫩肩里肌牛
嫩肩里肌也是油花比較少的部位,我們一樣烤到 5 分熟,肉品不論搭沾醬還是搭生菜都好吃,即使只灑一點點鹽也很棒!
韓式炸雞年糕
經典料理我們選了韓式炸雞年糕。炸雞的雞肉是比較嫩的雞腿肉,非常多汁;年糕彈牙有口感,搭配韓式炸雞醬很對味。
石鍋拌飯(牛肉)
加價升級的石鍋拌飯,可以選牛或豬。我們選牛肉口味,份量蠻大,有牛肉、紅蘿蔔、黃瓜、紫高麗菜、豆芽和海苔。
趁熱把食材都拌一拌,拌飯很好吃,辣醬很讚,牛肉味道也很棒,可惜鍋巴少了一點。
薄燒豬梅花
優惠活動憑電影票根送的薄燒豬梅花,都己刷上醬汁,味道也還不錯。
三鮮海味煎餅
在 2 人組合餐以外,再單點的三鮮海味煎餅,份量也不小,重點是裡面滿滿都是海鮮,快要吃不到澱粉了,真的讓我們很驚豔。
海鮮從切面滿出來啦!
搭配專用醬汁非常美味!
OREO 起司冰沙
組合餐加價換購的飲品,OREO 起司冰沙,這個份量也有嚇到我,也太大杯了吧!
冰沙上方附上小小的薄荷,頗有巧思,喝起來有 OREO 的甜又帶點起司的鹹,很好喝!
香檸柚子冰沙
一樣是組合餐加價換購,香檸柚子冰沙份量也不少,還有果肉超級讚,喝起來酸酸甜甜,配烤肉非常清爽。
地址、營業時間
正宗韓國直火燒肉 – 姜滿堂 – 中壢大江店
營業時間:週日~週四 11:00–22:00,週五六 11:00–22:30
預約電話:(03) 468 0558
線上訂位:點這裡
店家地址:桃園市中壢區中園路二段501號4樓,google 地圖
停車資訊:大江購物中心停車場
相關網站:官網、facebook官方粉絲團
店家資訊僅供參考,實際情況以店家最新公告為主。
總結評價心得
到正宗韓國直火燒肉「姜滿堂」用餐後,覺得他們的服務很好,換烤網也蠻勤快的。 2 人用餐點組合套餐還蠻划算,有肉、有主食、有韓式料理和飲料,重點的肉品無論搭配生菜還是醬料都很棒,什麼都不加的原味也不錯,肉質很好;炸雞年糕也很好吃。
組合套餐份量蠻足的,我們嘴饞多單點的三鮮海味煎餅讓我們飽到天靈蓋了,而且真的海鮮給超滿,讓我們留下深刻的印象。
推薦給愛吃韓式料理和燒肉的朋友,如果來到大江購物中心逛街,不妨來試試。
這次被被狗 2 人用餐價格共約 2400 元。
以下分享一些中壢的燒肉餐廳,大家不妨參考看看!
韓式烤肉/火鍋 ♥ 韓舍.韓式烤肉/火鍋吃到飽.五花肉滋滋作響.烘蛋超美味︱桃園中壢燒烤
韓式烤肉 ♥ 高麗園銅盤烤肉大江店.一秒到韓國.韓式料理無限享用︱桃園中壢吃到飽
韓式烤肉 ♥ 肉鮮生韓式烤肉中壢店.無限吃肉只要369元︱桃園中壢吃到飽
炭火烤肉 ♥ 炙高無上炭火燒肉︱牛肉堆成山,肉控吃爽爽超滿意︱中壢店
炭火烤肉 ♥ 潮肉炭火燒肉環中店︱燒烤吃到飽,大魷魚、鹿肉、駝鳥肉?